培训形式
选择最适合您团队需求与档期的培训方式。
小班培训
每期 8-10 人
- 高性价比团队培训
- 协作式学习环境
- 标准化教学体系
- 实操练习课程
尊享
一对一培训
个性化辅导
- 根据您的需求量身定制
- 灵活的时间与进度安排
- 深度门店筹建指导
- 培训后持续支持
开设课程
面向茶饮店主、咖啡师和茶饮创业者的全方位培训课程。
小班 & 一对一 3 天
茶叶基础
全面了解中国茶文化、茶叶种类及品鉴技巧，为您的茶饮事业打下扎实基础。
- 茶叶起源与历史
- 六大茶类
- 品鉴与评审
- 存储与养护
小班 5 天
奶茶制作精通
掌握当下热门奶茶饮品的制作艺术。从经典配方到创新饮品，全面提升出品能力。
- 经典奶茶配方
- 芝士奶盖技法
- 水果茶制作
- 糖度冰度定制
- 摆盘与装饰
一对一 7 天
门店运营
茶饮门店开业与运营的全流程培训，涵盖设备管理、工作流程及经营管理。
- 设备安装与维护
- 工作流程优化
- 库存管理
- 成本控制
- 员工培训方法
小班 3 天
进阶冲泡技术
深入学习专业制茶方法。面向有经验的茶饮师，进一步提升技艺水平。
- 功夫茶冲泡
- 冷泡方法
- 茶叶萃取科学
- 水质与温度控制
讲师团队
向拥有数十年茶饮行业经验的资深专家学习。
陈伟大师
首席制茶师
25 年中国茶艺经验，国家级茶叶评审师，认证功夫茶讲师。在全球范围内培训学员超过 500 名。
乌龙茶 功夫茶冲泡 茶叶审评
张丽莎
饮品创新总监
曾任国内头部奶茶连锁品牌研发负责人，10 余年产品开发与菜单设计经验。
奶茶配方 菜单开发 风味创新
吴大卫
运营培训师
协助亚洲和欧洲 200+ 家茶饮门店开业运营，专注于门店筹建、流程优化及团队管理。
门店运营 员工培训 设备配置